Kıyma ve bulgurla hazırlayacağınız bu köftelerin lezzetine doyamayacaksınız.Hazırlanış aşaması gayet kolay,sevdiklerinize sunacağınız güzel sofralarda patatesli,biberli sulu köfte yemeğinede mutlaka yer ayırın.
Malzemeler
Renkli biberler
2 patates
yarım çay bardağı ince köftelik bulgur
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz
Sıvıyağ
Renkli biberleri resimde görüldüğü şekilde doğruyoruz.
.JPG)
Sıvıyağ içerisine eklediğimiz biberleri kavuruyoruz.
Köfte için bulgur,kıyma ve tuz ekliyoruz.
Malzemeleri güzelce yoğuruyoruz.
Yuvarlak şekil verdiğimiz köfteleri,una buluyoruz.
Tencereye sıvıyağ ve salça ekleyip kavurduktan sonra su ekleyip,patates ve köfteleri içine atıyoruz.
Afiyet Olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder