Sofraların vazgeçilmezleri mezelerden bugün Havuçlu Tarator mezesinin resimli olarak tarifini yayınladım.Ben içerisinde sarımsak kullanmadım ama isteyen havuçlu tarator'a sarımsakta ekleyebilir.
Malzemeler
3-4 adet havuç
Yoğurt
Mayonez
Zeytinyağı
Ceviz (üstünü süslemek için)
Havuçları rendelemekle işe başlayalım :)
Rendelediğiniz havuçları bir tavada rengi değişene kadar kavurun.
Bir kabın içerisinde yoğurdu güzelce çırpın.Ve havuçları içerisine ekliyoruz.
Neslinin Mutfağında Havuçlu Tarator hazır :)
Afiyet Olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder