10 Haziran 2014 Salı

Fırında Patatesli Köfte Yemeği


Fırında patatesli köfte lezzeti ve sunumu açısından misafirlerinizin gözdesi olacak yemeklerden...Bu lezzeti denemenizi kesinlikle tavsiye ediyorum :)

Malzemeler
1 kilo kıyma
2 adet soğan
1 yumurta
Yarım kilo patates
1 tatlı kaşığı tuz 
1 çay kaşığı Pulbiber,karabiber 

Soğanları rendenin ince kısmıyla rendeleyip,tuz,pulbiber,yumurta ve karabiberi kıymaya ekleyip yoğurun.Köftelere resimdeki gibi şekil verin.(sıvıyağ yardımıyla)

Patatesleri elma dilimleri şeklinde kesip fırına dizin.

Üzerine salça ve suyu bir kapta karıştırıp hazırladığınız bu sosu dökün.

Ve Patatesli Fırında Köfte yemeği neslinin mutfağında hazır :)

Afiyet Olsun...





1 yorum:

  1. nesli hanım elinize sağlık çok güzel olmuş. tarifi bende denicem.
    kalbimdekimutfak

    YanıtlaSil